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1 Manojo de esparragos trigueros.
1/4 de habitas tiernas.
Unas lonchas de Jamón Serrano muy finas
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Salteamos las habitas en una sartén al mismo tiempo que pasamos los espárragos por la plancha (el jamón al gusto, crudo o pasado por la plancha). A continuación enrollamos cada espárrago con una loncha de jamón y lo acompañamos con las habitas.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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