COMPAÑÍA
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RECETAS
 
4 Patatas grandes.
4 alcachofas grandes.
250gr de Jamón Serrano.
1 Limón.
Aceite Oliva Virgen.
Pimienta.

Cortamos las patatas y las alcachofas en láminas no demasiado finas y estas últimas las rociamos de limón, después disponemos todas las laminas en una bandeja de horno rociadas con aceite y sal y las horneamos; también el jamón pero con cuidado de no añadirle aceite y sal. Para servir montamos en un plato la lasaña: una rodaja de patata, una de alcachofa y jamón, así tantas como queramos y le espolvoreamos unos granos de pimienta
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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